Выберите
регион

Заказ на сайте вы можете сделать круглосуточно
Обработка заказов с 0900 до 1800
Доставка по всей России
8 (800) 550-41-54Мы в инстаграм

Сок концентрированный Кизиловый 5 кг

Продано
  • Модель: Кизиловый

Дистиллят из кизила приобрел известность в Армении и Азербайджане.

Наиболее известным Бренди из Кизила является Арцах Кизиловый.

Слово “Арцах” в отношении напитка стало именем нарицательным, хотя на самом деле “Арцах” является названием бренда производящим Фруктовые Бренди на территории Армении.

Вместе с тем кизил является прекрасным тонизирующих средством, возбудителем аппетита, а так же рекордсменом по количеству витамина С.

 Сок натуральный и не содержит консервантов.

Подготовка сусла

  • Разбавьте концентрированный кизиловый сок водой до сахаристости 10-15%. (приблизительно 1:5)
  • Контролируйте температуру воды, которой разбавляете. Итоговая температура должна быть близка к 25-30°С.
  • Дайте получившемуся суслу постоять несколько часов.
  • Идет процесс восстановления сока.
  • Для увеличения выхода готового напитка мы рекомендуем добавлять 1-2 кг декстрозы.

Процесс брожения

  • Засыпьте спиртовые дрожжи для фруктовых браг  в сусло и поставьте бродильную емкость под гидрозатвор.
  • Температура брожения 20-30°С.
  • Дождитесь окончания брожения. (Около 2  недель. Брага заводится медленно, потом следует пеериод активного брожения и спустя неделю он переходит в медленное брожение.

Перегонка 

  •  Перелейте брагу в перегонный куб.
  • Сделайте первую перегонку, отбирая максимум спирта сырца, практически «до суха».
  • Разбавьте спирт сырец до 15-20%.
  • И проведите дробную перегонку. 

 Отдых

Разбавьте напиток до содержания алкоголя 50-60% и оставьте отдыхать в стеклянной емкости на неделю.

Производство сока – Россия.

​Благодаря пастеризации и асептической упаковке срок хранения увеличен до 24 месяца при температуре +10..+20.

Подробнее...
  • 1 790 руб. за шт
Сроки поставки товара уточнит ваш менеджер дополнительно.

В корзину
Доставка в Севастополе
Доставка city_delivery_time
Все способы оплаты Подробнее о доставке

Дистиллят из кизила приобрел известность в Армении и Азербайджане.

Наиболее известным Бренди из Кизила является Арцах Кизиловый.

Слово “Арцах” в отношении напитка стало именем нарицательным, хотя на самом деле “Арцах” является названием бренда производящим Фруктовые Бренди на территории Армении.

Вместе с тем кизил является прекрасным тонизирующих средством, возбудителем аппетита, а так же рекордсменом по количеству витамина С.

 Сок натуральный и не содержит консервантов.

Подготовка сусла

  • Разбавьте концентрированный кизиловый сок водой до сахаристости 10-15%. (приблизительно 1:5)
  • Контролируйте температуру воды, которой разбавляете. Итоговая температура должна быть близка к 25-30°С.
  • Дайте получившемуся суслу постоять несколько часов.
  • Идет процесс восстановления сока.
  • Для увеличения выхода готового напитка мы рекомендуем добавлять 1-2 кг декстрозы.

Процесс брожения

  • Засыпьте спиртовые дрожжи для фруктовых браг  в сусло и поставьте бродильную емкость под гидрозатвор.
  • Температура брожения 20-30°С.
  • Дождитесь окончания брожения. (Около 2  недель. Брага заводится медленно, потом следует пеериод активного брожения и спустя неделю он переходит в медленное брожение.

Перегонка 

  •  Перелейте брагу в перегонный куб.
  • Сделайте первую перегонку, отбирая максимум спирта сырца, практически «до суха».
  • Разбавьте спирт сырец до 15-20%.
  • И проведите дробную перегонку. 

 Отдых

Разбавьте напиток до содержания алкоголя 50-60% и оставьте отдыхать в стеклянной емкости на неделю.

Производство сока – Россия.

​Благодаря пастеризации и асептической упаковке срок хранения увеличен до 24 месяца при температуре +10..+20.

Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Клиенты, которые купили Сок концентрированный Кизиловый 5 кг, также приобрели:
Вы уже смотрели